محتوای ترکیبات رب گوجه فرنگی چی چی لاس توسط تولید کنندگان صنایع غذایی خزر عصاره وارنا کیفیت سنجی می شود.
ترکیبات محصول چی چی لاس یک دست و عاری از هر گونه، ناخالصی و نیز عاری از هر گونه طعم یا بوی تند و زننده مانند بوی کپک یا ماندگی می باشد،دارای قوام مناسب می باشد.
ترکیبات رب گوجه فرنگی چی چی لاس،گوجه فرنگی و درصد بسیار کمی نمک است. از این رو این محصول هیچگونه افزودنی نداشته و حتی نگهدارنده نیز ندارد و درکل، ترکیبات خاصی ندارد و بیشتر از گوجه فرنگی بدست می آید.
اما کارخانه های نامعتبر غیر از ترکیب گوجه و نمک برای حجم بخشیدن و غلظت به محصول از سبزیجاتی مانند سیب زمینی و کدو و پیاز استفاده می .
دلیل خوشرنگ بودن رب گوجه فرنگی چی چی لاس عوامل زیر میباشد:
درواقع ما برای بالا بودن کیفیت رب گوجه فرنگی چی چی لاس گوجههایی را استفاده میکنیم که بیضی شکل، دارای گوشت بیشتر و آبدار باشد.
در حال حاضر رب گوجه فرنگی با نام تجاری چی چی لاس را شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا تولید می کند.
این محصول از نظر بهداشتی کاملا تائید شده و تمام مراحل تولید رب به صورت مکانیزه و با استفاده از ماشین آلات صنعتی صورت می گیرد و درجه حرارت، برای تولید محصول طوری تنظیم می گردد که ارزش غذایی رب گوجه حفظ می گردد.