خواص و عوارض مصرف گوجه فرنگی بیشمار است اما، خواص آن به مراتب بیشتر از عوارض آن می باشد که در این خبر گوشه ای از خواص و عوارص مصرف گوجه را بیان می کنیم.
به دلیل اینکه گوجه فرنگی خواص بسیار خوبی دارد به یکی از مواد روزانه در بسیاری از کشورها تبدیل شده است. البته در صورت استفاده بیش از حد ممکن است فرد را دچار برخی عوارض نماید.
خواص و عوارض مصرف گوجه
خواص مصرف گوجه فرنگی
- سلامت عضلات را حفظ می کند(بخاطر پروتئین موجود در آن)
- برای سلامتی چشم مفید است (بخاطر ویتامین a، تیامین، فولات ،نیاسین و فلاونوئیدها…)
- سلامت دندان ها
- جلوگیری از انباشته شدن چربی ها
- درمان اکنه و شفافیت پوست صورت
- درمان منافذ باز پوست و خشکی آن
- درمان اگزما
- جلوگیری از پیری
- جلوگیری از شوره سر و سلامت مو
- حفظ رنگ مو و بالا بردن پی هاش موجود در موی سر
- کاهش سرطان پروستات و لوزوالمعده
عوارض گوجه فرنگی
- ایجاد آلرژی برای افراد حساس( کهیر،خارش، سوزش و…)
- مسمومیت (درصورت مصرف بالا)
- تهوع
- سنگ کلیه
- درد کلیه
بسیاری از افراد نمی توانند محصولاتی مثل گوجه فرنگی را به صورت خام مصرف نمایند. برای همین آن را پوره کرده و بر روی غذا یا سالاد ریخته و استفاده می کنند.