از گذشته تا به امروز سیر را به دلیل خواص بیشماری که دارد به عنوان اکسیر جوانی میشناسند و به طور کلی سیر برای سلامتی بسیار مفید می باشد و حداقل ۳۰ خاصیت درمانی و دارویی برای آن برشمرده شده است.سیر تازه در نزدیکی فصل بهار و اوایل تابستان برداشت میشود. که برای نگهداری آن و استفاده بهتر از فواید آن در تمام فصول سال علاوه بر خشک کردن به ترشی انداختن آن رو میآورند.با اینکه سیر تازه خواص زیادی دارد اما خواص سیر ترشی به خواص سیر بسیار نزدیک می باشد. هر چه سیر ترشی عطر بیشتری داشته باشد خواص آن هم بیشتر می شود.
امروزه انواع سیرترشی را میتوان از فروشگاهها تهیه کرد. اما خرید سیر ترشی عالی با قیمت مناسب بسیار مهم تر است. شرکت خزر عصاره وارنا سیر ترشی درجه یک با برند چی چی لاس تولید میکند
این برند یکی از معتبرترین برندها در تولید سیرترشی و انواع محصولات می باشد؛سیر ترشی چی چی لاس از کیفیت بالایی برخوردار است و قطعا محصول چی چی لاس از بهترین هاست.
بیشترین ویتامین که در سیر وجود دارد ویتامین C است. البته این تنها ویتامین موجود در آن به شمار نمیرود.مواد معدنی از جمله منیزیم، آهن،اسید فولیک، روی، کلسیم، پتاسیم و خاصیت آنتیاکسیدانی فراوانی را شامل میشود. این موضوع در مورد سیر ترشی نیز صدق میکند و یا سیری که در انواع خوراکیها و مواد غذایی به کار برده میشود.
در میان انواع سیر ترشی، سیر ترشی چی چی لاس یکی از بهترینها از انواع ترشی هاست که در کنار هر غذایی فوق العاده است.شرکت خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به تولید سیر ترشی شیشه با وزن های مختلف در سطح بین اللملی نموده است . انبار این محصولات در استان مازندران واقع در شهر ساری هست.
برای اطلاعات بیشتر و خرید با ما در تماس باشید.