کارخانه تولید ترشی سیر مرواریدی چی چی لاس برای تهیه و تولید این محصول از بهترین مواد اولیه و دستگاه های مجهز و مدرن استفاده کرده و موفق شده که بیشترین میزان کالا را در کم ترین زمان ممکن تولید و به بازار عرضه کند. این محصول به صورت بسته بندی شیشه ای در اوزان ۲۰۰،۴۸۰،۶۸۰،۱۵۰۰ گرمی تولید و افراد می توانند با توجه به نیاز خود این کالا را خریداری و از آن استفاده کنند.
تولید سیر ترشی
- در تولید سیر ترشی سیر تازه را جمع آوری کرده و با بهره گیری از دستگاه شستشوی تمام اتوماتیک کامل سیر را شستشو داده و توسط دستگاهی مخصوص دانه دانه می شود.
- سپس سیر با استفاده از دستگاه سورتینگ بر اساس سایز سیر سورت می شود.
- سپس سیر دسته بندی شده توسط دستگاه پوست گیری میشود.
- در اخر این سیر را مدت ۷ الی ۱۵ روز داخل سرکه و آب نمک می خوابانند.
نکات هنگام تولید سیر ترشی
- انتخاب مواد اولیه با کیفیت: برای تولید ترشی سیر جهت صادرات، باید از سیر با کیفیت و بدون عفونت استفاده کرد.
- رعایت بهداشت در تولید: برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های واگیردار، باید در طول تمامی مراحل تولید از شستشوی دست ها و استفاده از لباس های محافظ مانند دستکش، ماسک و گریبانه استفاده کرد.
- بسته بندی مناسب: باید از بسته بندی مناسبی برای ترشی استفاده کرد که در شرایط حمل و نقل، ترشی در امان باشد و کیفیت آن حفظ شود.
- استانداردهای بهداشتی و کیفیتی: تولید کننده ترشی سیر مروارید با مجوز برای فروش عمده باید استانداردهای بهداشتی و کیفیتی بینالمللی را رعایت کند.
این شامل استفاده از مواد اولیه تازه و بهداشتی، فرآیندهای تولید بهداشتی، و بستهبندی مناسب محصولات میشود.
- مجوزها و مدارک لازم: تولیدکننده باید مجوزها و مدارک مورد نیاز از سازمانها و مراجع مربوطه را داشته باشد.
این مجوزها به معنای تایید این است که تولید و فروش محصولات با استانداردهای ملی و بینالمللی تطابق دارد.
- تائیدیهها و گواهینامهها: تولیدکننده باید تائیدیهها و گواهینامههای مربوط به کیفیت، بهداشت و مطابقت محصولات با استانداردهای بینالمللی را داشته باشد.
این تائیدیهها میتوانند از سازمانها و ارگانهای معتبر صادر شده باشند.
- پیگیری تغییرات استانداردها: تولیدکننده باید با تغییرات و بهروزرسانیهای استانداردها آشنا باشد و محصولات خود را با تغییرات جدید هماهنگ کند.
این کار به حفظ استانداردهای مطابق با تازهترین نیازها کمک میکند.
- تجهیزات و فناوری مدرن: تولیدکننده باید از تجهیزات و فناوری مدرن برای تولید محصولات خود استفاده کند.
این موضوع به بهبود کیفیت محصول و افزایش بهرهوری کمک میکند.
- اطلاعات محصول و برچسبگذاری: تولیدکننده باید اطلاعات دقیقی در مورد محصولات خود داشته باشد و برچسبگذاری مناسب را انجام دهد.
این امر به مشتریان کمک میکند تا اطلاعات دقیقی در مورد محصول را دریافت کنند.
سیر ترشی چی چی لاس
ترشی سیر شیشه ای چی چی لاس طبق استانداردهای روز دنیا تولید شده است. زیرا نتیجه سالها تجربه ای است که مدیران توانمند شرکت خزر عصاره وارنا بدست آورده اند.شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق و با دراختیار داشتن مجموعه کاملی از دانش، توان، تجربه و تخصص و بهرمندی از کارشناسان و نیروهای مجرب، ضمن ارائه طیف وسیعی از خدمات تخصصی بازرگانی اقدام به صادرات سیر ترشی باکیفیت چی چی لاس در سطح بین اللملی می نماید.
برای برقراری ارتباط با واحد فروش و ثبت سفاش لطفا از طریق برگه های تماس با ما اقدام فرمایید.