خواص سیر تازه؛ خواص خوردن سیر خام ناشتا برای سلامتی

سیر از آن دسته خوراکی‌هایی است که حرف‌وحدیث پشت سرش زیاد است! عده‌ای آن را عاشقانه دوست دارند و عده‌ای دیگر حتی از شنیدن نامش هم متنفر هستند! اما به‌هرحال از خواص سیر خام چندین هزار سال که در طب سنتی فرهنگ‌های مختلف استفاده می‌شود. بسیاری از متخصصان این طب، ادعا می‌کنند که باید برای تقویت سیستم ایمنی بدن، مصرف سیر را افزایش داد؛ اما خب این ادعا چقدر حقیقت دارد؟ تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید …

شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا توانسته، با به‌کارگیری نیروهای مجرب و خطوط صنعتی با فناوری‌های پیشرفته و به‌روز، ترشی سیر مرواریدی چی چی لاس را فرآوری و بسته‌بندی کند و در وزن های ۲۰۰، ۴۸۰، ۶۸۰، ۱۵۰۰گرمی توزیع نماید.

ارزش غذایی سیر خام و مواد مغذی آن

برای درک بهتر خواص سیر خام، ابتدا بهتر است که با ارزش غذایی آن آشنا شویم. شناخت مواد مغذی و ترکیبات سیر، کمک می‌کند که فواید آن را راحت‌تر درک کنیم. قبل از اینکه به سراغ جدول ارزش غذایی سیر برویم، باید بگوییم که این خوراکی سرشار از کلسیم است. به همین دلیل اگر کمبود کلسیم دارید، بهره‌گیری از خواص سیر خام می‌تواند بهترین داروی خانگی برای این مشکل شما باشد.

جدول ارزش غذایی سیر به شرح زیر است:

خواص سیر خام ناشتا

در طب سنتی کشور ما این‌طور آمده است که برای بهره‌مندی حداکثری از خواص سیر خام، بهتر است که آن را به‌صورت ناشتا مصرف کنیم؛ آن بدون آنکه بجویم، بلکه باید آن را درسته قورت دهیم! خواص بسیاری نیز برای آن مطرح شده است که اگر بخواهیم خلاصه کنیم، به شرح زیر است:

• از جمله مهم‌ترین خواص سیر خام در زمان ناشتایی، خواص ضدالتهابی آن است.
• سیر خام در زمان ناشتا بودن می‌تواند ضدباکتریایی و ضدمیکروبی باشد و آلودگی‌های بدن شما را دفع کند. از همین راه از بروز سردرد های تابستانی نیز جلوگیری خواهد کرد.
• به‌علاوه، برای جلوگیری از بیماری‌های تنفسی و ریوی نیز بسیار مفید خواهد بود. سیر می‌تواند از سل، برونشیت، ذات‌الریه، سرماخوردگی و حتی آسم نیز جلوگیری کند.

برای برقراری ارتباط با واحد فروش و ثبت سفاش لطفا از طریق برگه های تماس با ما اقدام فرمایید.