خیارشور چی چی لاس | طعمی اصیل با تاریخچه‌ای هزارساله

اگر به دنبال خیارشور با قیمت مناسب و کیفیت بالا هستید، باید بدانید که برند چی چی لاس یکی از معتبرترین و بهترین تولیدکنندگان این محصول در ایران است.
شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا با بیش از دو دهه تجربه موفق در زمینه تولید و صادرات محصولات غذایی، خیارشور را در وزن‌ها و بسته‌بندی‌های متنوع برای بازارهای داخلی و بین‌المللی عرضه می‌کند.

خیارشور؛ خوراکی محبوب با روزی مخصوص در تقویم جهانی

شاید برایتان جالب باشد بدانید که ۱۴ نوامبر، روز جهانی خیارشور است!
در این روز مردم کشورهای مختلف با برگزاری جشن‌ها و نمایشگاه‌های گوناگون، این چاشنی خوش‌طعم و پرطرفدار را گرامی می‌دارند. تاریخچه خیارشور نشان می‌دهد که این محصول از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در سفره و ذائقه مردم سراسر جهان داشته است.

تولد خیارشور؛ از شرق آسیا تا سراسر جهان

بیش از دو هزار سال پیش، چینی‌ها برای نخستین بار خیار را پرورش دادند و اندکی بعد، هندی‌ها با نگهداری خیار در سرکه، خیارشور را ابداع کردند.
هدف آن‌ها ساده بود: حفظ خیار در روزهای سرد زمستان. اما نتیجه، خلق یکی از لذیذترین چاشنی‌های تاریخ شد.
پس از مدتی، اروپایی‌ها نیز به این خوراکی علاقه‌مند شدند و هلندی‌ها واژه “Pickles” به‌معنای آب و نمک را برای آن برگزیدند.

از هند تا آمریکا؛ سفر جذاب خیارشور در طول تاریخ

خیارشور به‌سرعت به سراسر جهان راه یافت.
در گذشته دریانوردان برای سفرهای طولانی خود بشکه‌هایی از خیارشور همراه داشتند تا در شرایط سخت دریا از خواص تغذیه‌ای و ماندگاری بالای آن بهره‌مند شوند.
در ادامه، یهودیان اروپای شرقی نیز این خوراکی را در رژیم غذایی خود جای دادند و با مهاجرت به نیویورک، خیارشور را به آمریکا بردند.

تحول در تولید صنعتی خیارشور

با افزایش تقاضا، تولید صنعتی خیارشور در قرن نوزدهم آغاز شد.
مخترعانی چون جیمز یانگ و جان میسون با نوآوری در بسته‌بندی و نگهداری، روند تولید خیارشور را سرعت بخشیدند.
امروزه کارخانه‌های بزرگ در سراسر جهان، از جمله شرکت صنایع غذایی خزر عصاره وارنا، با بهره‌گیری از فناوری‌های روز دنیا، خیارشورهایی با طعم بی‌نظیر و کیفیت بالا تولید می‌کنند.

چرا خیارشور چی چی لاس را انتخاب کنیم؟

✅ استفاده از خیار تازه و باکیفیت ایرانی
✅ تولید در محیطی کاملاً بهداشتی و صنعتی
✅ عرضه در بسته‌بندی‌های متنوع و صادراتی
✅ طعمی اصیل و دل‌چسب مطابق سلیقه ایرانی و جهانی

برای اطلاع از قیمت خیارشور چی چی لاس و ثبت سفارش عمده یا خرده،
با کارشناسان فروش شرکت خزر عصاره وارنا در تماس باشید.